Constitution d’un réseau, conception d’une dynamique regroupant à l’origine plus de 500 contacts et 50 organisations, dans le but de développer la sécurité et la souverainement alimentaire de la région de Liège. Ce réseau a permis la constitution de nombreuses entreprises, essentiellement des coopératives à finalité sociales, actives dans la production, la transformation, la logistique et la commercialisation de produits alimentaires locaux.
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